牛脂のこと

1週間ぐらい前のことであります。

スーパーの肉売り場で妙なものを見つけました。マシュマロみたいですが固いし、価格も書いてないし・・なんだろうこれ、と思って手にとってみたら、「牛脂」と書いてありました。

あ、これどこかで・・と思ったら、どっかのアニメで2,3回見たことがあります。肉を焼く前に、これをフライパンなどに「塗って」いました。

あ、あれが牛脂なのか。なるほど。そう思って豚肉のついでに一つ買おうとして店員さんに聞いてみたら、無料だそうです。

 

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さっそく使ってみたのですが、なかなかの効果です。

焼き肉用にフライパンに油を塗るだけなら、1個で何回は使えそうです。

 

世の中にこんなのがあったのか・・と、おどろきました。いや、牛に脂があるのは知っています。このような「サービス」があるのか、と。

これといって出来る料理が無いので

韓国にいた頃から、よく肉を買って焼いて食べました。

でも、こういうのは見たことがありません。

 

私が知らないだけか?と思って姉に聞いてみたら、「(いつも買い物するスーパー以外はあまり行かないので)他の店は知らないけど、私は見たことがない」と言ってました。

「そんなの無料で店に置いたら、一瞬で無くなるよ」とも。

私も「確かに」と肯定しました(笑

 

1年半以上も通っていたスーパーにこんなものがあるといままで気づかなかったとは、これ如何に。他にも見落としているものがあるだろうと思うと、ワクワクします。

 

 

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